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本文摘要:儿童少年每周不吃一次洋快餐的比例,从10年前的1.9%上升到现在的16.2%。

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儿童少年每周不吃一次洋快餐的比例,从10年前的1.9%上升到现在的16.2%。原因是儿童青少年肥胖率高,高血压等慢性病低龄化。2020-03-10,首届中国营养传播大会在杭州召开,中国疾病对策中心营养和食品安全所副所长马冠生发表了最近中国居民饮食营养状况监测结果,分析了中国人最近10年的营养状况。此次政府反对的营养和健康监测,复盖面积31个省市的150个调查点,约20万人。

在调查中,专家发现更多的孩子处于肥育环境中。马冠生推荐了一个例子。

在一些家庭中,父母的身体相对较长,孩子们也很胖,甚至家里的宠物也很长。明确的致肥环境包括人们的乘车时间远远高于10年前的约30%,取代了以前的自行车和步行。近10年,中国男子长3.2斤,女子长3.6斤。成人饮食结构流失,儿童不受影响。

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10年间,孩子每周不吃洋快餐的比例从1.9%上升到16.2%。城市儿童人均日饮用各种饮料,从10年前的329毫升降至528毫升。

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形象点说,以前孩子的平均每天有一罐饼干,现在每天有一瓶大饼干。大城市消耗碳酸饮料的频率最低的是12~17岁的青少年,每周消耗碳酸饮料的最低比例超过约60%。

因此,城市超负荷青少年男性已经超过13%,超负荷女性达到9%。毕竟,主要是由于饮食的流失。专家回答说,城市人谷类的主食摄过少,动物性食物摄取过多,结构不合理,猪肉比例过低,鸟肉和虾类摄取严重不足。

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中国健康教育中心主任毛群安应对,今年将营养健康观念转移到市民家、餐桌上。


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